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Haro sur les sucres cachés

Les sucres cachés sont partout dans l’alimentation industrielle moderne (le sel également) ce qui explique aussi l’obésité présente et grandissante des pays dits développés entre autres.

Un petit tour d’horizon avec l’excellente étude de 60 millions de consommateurs.

La chasse aux sucres cachés  (60 millions de consommateurs)

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